Distillery iSAD представља интегрисани систем за управљање, визуелизацију и аквизицију података у процесу дестилације, уз примену напредних комерцијалних контролера и мобилних веб технологија заснованих на принципима облака и IoT-а.

Савремени приступ производњи захтева ефикасну употребу модерних технологија како би се унапредио квалитет финалног производа, смањили трошкови производње и повећала продуктивност. Међутим, због високих трошкова и сложене технологије, аутоматизација процеса дестилације није добила ширу примену, посебно међу малим и средњим предузећима и малим произвођачима алкохолних пића.

Корисницима ће бити доступна индустријска платформа са значајним могућностима, која неће подразумевати додатне трошкове, већ само трошак основне опреме. На овај начин, ова технологија биће приближена свим произвођачима алкохолних пића и развојним тимовима који раде на новој опреми за дестилацију.

Ово решење омогућава интегрисану аутоматизацију, стандардизацију и повећање продуктивности и квалитета производа, као и доступност информација путем мобилне платформе. Поред ниских почетних инвестиционих трошкова, технологија нуди изузетно поуздане перформансе, јер су све примењене компоненте пројектоване за рад у индустријском окружењу. Додатно, систем је развијен са фокусом на модуларност — могућност надоградње система различитим компонентама, у зависности од потреба и захтева крајњег корисника. Доступна су два додатна модула:

APLAUZ — управљање и визуелизација микро кућних дестилерија коришћењем Arduino платформе, уз пратећи систем сензора и актуатора и екран осетљив на додир;

RADENT — пројектовање електроенергетских компоненти, управљачких система и визуелизације микро кућних дестилерија заснованих на микроконтролерском систему и IoT технологијама.